Mat « Den Moderna Familjen

Archive for the ‘Mat’ Category

Full fart hos pizzabagarna!

Friday, September 3rd, 2010

Äppel päppel pirum parum

Thursday, September 2nd, 2010

Vårt lilla äppleträd har skördat sina första frukter. Vem har godaste äppelpaj receptet?

Jag fick aldrig min efterlängtade kantarelltoast på Bistro Berns häromdagen. Den var till min förskräckelse borttagen från menyn och ersatt med (dock väldigt väldigt god den med) soppa. Mums vad god den var men aj min mage (varning för mkt grädde).

Idag gjorde jag dock mina egna varianter av toasten på goda stora kantareller, på ett gott rostat lantbröd med solroskärnor (frön?). Toppa med en skiva ost, helst stark, och några minuter i ugnen. Gahhh va GOTT det var!

Posted in Mat | No Comments »

På vårt frukostbord

Wednesday, August 25th, 2010

Godast och mest poppis på vårt frukostbord är just nu dessa fullkornsflingor med mjölk och sylt!

Posted in Den moderna familjen, Mat, Vardag | 1 Comment »

Kvällens middag

Thursday, August 19th, 2010

Eftersom jag åter igen har noll inspiration i köket fick jag ta tag i närmaste receptbok (fick bli tidningen Buffe från Ica) och helt enkelt plocka ut tre kommande middagar.

Kvällens val föll på nedanstående rätt och även om det inte föll lillan i smaken var det kul att prova nåt nytt. Kan inte påstå att jag var överförtjust jag heller men det beror nog på min skepsism mot sweet chili sås… Maken gillade det dock! Men han äter å andra sidan typ allt.

Posted in Mat | 2 Comments »

Korv och beslut

Thursday, August 19th, 2010

Igår fick jag mycket gjort! Först skruvade jag ihop hela nya byrån. Sen for jag till stan på viktigt möte men hann även med att beställa barnvagn på NK och välja vilket babyskydd vi ska ha i bilen. Säkerhetsbutiken på Flemminggatan är verkligen bäst!
Mer om mina val senare.

En favoritkorv med mos i magen och jag var mer än nöjd med dagen!

Posted in Bebis, Den moderna familjen, Gravid, Mat, Vardag | 2 Comments »

Bak och bad

Sunday, July 18th, 2010

Jag har gjort så goda bullar idag. Ja liten har hjälp till också såklart. Vi gjorde vanliga vetebullar men med annorlunda fyllning. Vi skippade tråkiga kanelen och körde på en vaniljvariant istället. Rumsvarmt smör rördes ihop med vaniljsocker. När det är utbrett på degen strödde vi lite vanligt socker på och rev lite mörk choklad över. Ljuvligt!!

När bullarna svalnat ringlade jag lite floursockerglasyr över. Hade tänkt smälta choklad att också ringla över men det hanns inte.
Ohlala vilka bullar!

Frysen är fylld. Kom och fika!

Efter baket tog vi golfbilen ner till stranden och badade. Trots pålandsvinden var vattnet ljummet och t o m jag hoppade i! Tro det eller ej men det var första för i år…

Posted in Den moderna familjen, Mat, Sommarlov | 1 Comment »

Ostronfångaren

Friday, July 16th, 2010

Idag har min man dykt och plockat upp egenfångade ostron som han nu glatt sörplar i sig!

Posted in Mat | 1 Comment »

Midsommar

Friday, June 25th, 2010

Hoppas ni alla får en trevlig midsommar!

Västkusten ser ut att få sol och vind. Allt är bättre än regn!
Jag startar dagen med lyxfrukost – smörgåstårta. Kan inte bli godare. Hungrig som jag är. Konstant. Undrar vart det ska sluta? Förra graviditeten slutade på +17kg (men mycket vatten) och som det känns nu kanske det blir något mer… Hm.